Hamsi tezgâhlara geri dönüyor

hamsi

Son zamanlardaki balık fiyatlarının artışından vatandaş fazlasıyla şikayetçiydi. Haberlere çokça kez yansıyan bu durum sonunda yavaş yavaş eriyor. Deniz ürünlerinde av yasağının bitmesiyle birlikte artık balıkçıkların elinde çok daha fazla balık var ve fiyatlar da düşüyor. Fiyatlarının düşmesiyle birlikte şöyle bir tablo karşımıza çıkmaya başladı. Norveç Barbununun fiyatı 25 liradan başlarken palamutta da 8 liralık bir fiyat görüyoruz. Yerli palamut 10 lira, çupra ise 15 liradan alıcı buluyor. Alabalık ve Somonun fiyatı 8-9 lira arasında değişirken levrek de 18 liraya kadar indi. Yakın zamanda ise bu fiyatların yüzde 10’luk bir indirime daha uğraması beklenmekte.

Av yasağının sona ermesiyle renklenen tezgahlarda en çok ilgiyi çeken ise sofraların vazgeçilmezi hamsi oldu. Kilosu 10 TL’den satışa sunulan hamsi, vatandaşlar tarafından oldukça ilgi görüyor. İlerleyen günlerde fiyatları daha da ucuzlayacağının müjdesini veren işletme sahibi Arap Aydoğan, avlanmanın 24 metreye çıkarılmasının balıkların işini zorlaştırdığını, bu nedenle ilk günlerde fazla verim alınamadığını kaydetti.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.