Üretimini Bursa’da sürdürmekte olan endüstriyel mutfak sektörünün en önde gelen isimlerinden Gigant Endüstriyle Mutfak, ürettiği malların yüzde 50’si gibi bir oranı Avrupa’nın önde gelen ülkelerine satıyor. İngiltere, İspanya ve Almanya gibi ülkelere ihracat gerçekleştiren Gigant, 5 bin metrekarelik iki ayrı alanda üretimini gerçekleştirmekte.
Konu hakkında açıklamalarda bulunan Gigant Endüstriyel Mutfak Genel Koordinatörü Özcan Karadeniz, daha önceden başka firmalardan satın aldıkları fırın ve bulaşık makinelerini geçen seneden itibaren kendilerinin üretmeye başladıklarını dile getirdi. Geçtiğimiz sene yüzde 10 büyüme gerçekleştiren Gigant Endüstriyel Mutfak, ciroda artış sağlamasına rağmen kâr marjında düşüş yaşadı. Yine de yurt dışında sürekli müşterilerinin bulunması firmanın sırtına yere getirmeyecek gibi gözüküyor.